saftiges Steak aus dem Roastbeef vom Simmentaler Rind mariniert nach Farmers Liebling Art

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Ein Scheibe Rindfleisch wird als Rumpsteak bezeichnet, wenn es aus der Kruppe eine Rindes geschnitten ist. Das Besondere an dem GS Schmitz „Kaum-zu-glauben-Qualitäts“ Rumpsteak ist, dass es von weiblichen Rindern genommen wird. Die rötlich-dunkle Rosa-Färbung, von feinen Fettfasern durchzogen, garantiert einen außergewöhnlichen, vollen, kräftigen Geschmack. Eingelegt in die Marinade „Farmers Liebling“, führt das Grillergebnis zu einem Geschmack, voller Natürlichkeit und Ländlichkeit. Der typische Fettrand entfaltet eine besondere Geschmacksintensität. So gelingt ein Genuss, den man eigentlich nicht mehr findet, aber sich immer wünscht. Die metzgermeisterhafte Verarbeitung des Fleisches, in Verbindung mit den Kräutern und einer Prise Curry Würze, überrascht jeden Geniesser.

TIPP:

Rumpsteak auf den heißen Grill legen und 2-3 Min. von beiden Seiten scharf anbraten. Dann in die indirekte Grillzone legen und weiter garen lassen.

Zutaten: 90% Rindfleisch, Rapsöl, Speisesalz, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Hefeextrakt, Zucker, färbendes Lebensmittel: Paprikaextrakt