Schinkenfleischwurst mit Knoblauch, 900g

Fleischwurst, Gesamtgewicht: 900 g

Schinkenfleischwurst mit Knoblauch, 900g
Schinkenfleischwurst mit Knoblauch, 900g
Die Metzgerkunst ist es, die optimale Menge an gecrushtem Eis mit den übrigen Zutaten perfekt abz...
€9,81
Preis pro kg: €10,90
Preis inklusive MwSt.
Diese Produktvariante ist derzeit ausverkauft.
Diese Auswahl ist derzeit nicht möglich.

Die Metzgerkunst ist es, die optimale Menge an gecrushtem Eis mit den übrigen Zutaten perfekt abzustimmen, um eine perfekte Schüttung zu erreichen, damit dieses Brät schön bissfest wird, jedoch nicht hart. Der Kollagendarm umhüllt das Brät, sodass es das heiße Hitzebad, in dem man traditionell in Köln diese Wurst erwärmt, aushält, ohne zu platzen.Die feine Note von frischem Knoblauch gibt unserer Schinkenfleischwurst den letzten Schliff. 

Zutaten:

80 % Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, färbendes Lebensmittel (Rote Bete, Johannisbeere), Aroma, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, E301; Konservierungsstoff E250, Rauch
Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet

Nährwerte:

Nährwerte

Pro 100 g

Energie

1072 kj

Energie

259 kcal

Fett

23 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren

9,3 g

Kohlenhydrate

1,0 g

Zucker

0,4 g

Eiweiß

12 g

Salz

1,9 g

Ihr Warenkorb