Unser Spargel-Schinken besteht aus zarten, ausgewählten Schinkenteilen. Hier wird das Gewürz sanft einmassiert, von Meisterhand in Formen gelegt und anschließend bei mäßigen Temperaturen gegart. Der Spargel-Schinken wird, wie alle unsere Schinken, aus ganzen Schinkenstücken hergestellt. Die feine Ummantelung aus grünem Spargel verleiht dem Schinken einen kräftig aromatischen Geschmack.

Zutaten:

97% Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Spargel, Glucosesirup, Zucker, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürze, Konservierungsstoff Natriumnitrit

Nährwerte: